Hoje acordei radiante: não tinha aula, dormi 8h, tenho reunião com amigos mais tarde, churrasco aqui em casa, amanhã vou pra casa do meu pai passar o feriado. Tudo lindo! Cheguei na cozinha pra tomar meu café e pensei "quero algo diferente hoje"! Acabei fazendo um sanduíche bem gostoso e resolvi partilhar.
Ingredientes
- 1 pão sírio
- um punhado de queijo mussarela
- 4 ou 5 folhas de alface americana
- uma pitada de orégano
- uma colher de sopa de semente de girassol
- azeite de oliva
- uma pitada de sal
Modo de fazer
Coloque a frigideira no fogo para ir esquentando enquanto monta o sanduíche. Coloque a semente de girassol em uma das metades do pão, o queijo por cima, jogue o orégano por cima do queijo (a ideia disso tudo é a semente e o orégano grudar no queijo quando ele derreter e não ficar caindo enquanto você come), acomode as folhas de alface, regue com um fio de azeite, coloque uma pitadinha de sal se achar necessário. Dobre o pão ao meio e coloque na frigideira (agora com fogo médio/baixo) com o queijo virado para baixo. Deixe até o queijo derreter, vire, e sirva imediatamente.
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