Dica musical - Emilie Simon

Não sei se já não postei sobre a Emilie aqui, mas de qualquer forma, não vejo porque não postar novamente se for o caso. Eu adoro ela, a graciosidade das suas músicas, ao mesmo tempo que suas letras não são "de mocinha", digamos. Posto essa porque está na minha cabeça faz tempo. E ela é linda, só pra constar.

"I'm not the woman looking for
Roses never, never,
Roses never, never, fall in love

Roses never, never,
Roses never, never, fall in love"
Emilie Simon - Never Fall in Love

um hamburguer caseiro

Desculpa pela foto terrível, sou míope e parecia ter saído bem e bom, não durou muito né?

Hambúrguer é uma coisa que quase todo mundo deve adorar, né? Se tem uma coisa que me irrita, é ter que comer aqueles congelados, que tem gosto de falsidade, muito tempero e pouca carne.

Fiz ontem uma receita que peguei no "Revolução na Cozinha", do Jamie Oliver, e ficou uma delícia! Super simples, super rápido e super saboroso.

Ingredientes:
- 500g de carne moída
- 2 colheres de chá de uma mostarda boa
- 8 ramos de salsa
- 1 ovo grande ou 2 pequenos
- 12 bolachas cream cracker
- sal

- 6 pães de hambúrguer
- 1 tomate grande
- alface americana
- pepino
- queijo

Modo de fazer:
Coloque as bolachas em um pano de prato ou saco plástico e bata elas contra a mesa, para quebrar bem. Coloque-as numa tigela. Pique bem a salsa, inclusive um pouco dos talos e adicione à tigela junto com a carne, o ovo, o sal e a mostarda. Misture muito bem, com as mãos, para deixar a carne bem unida. Separe em 6 porções e faça os hambúrgueres com cerca de 2cm de altura (isso varia conforme sua vontade, claro). Regue-os com um fiozinho de azeite de oliva e coloque-os na geladeira ou no congelador. Isto ajudará a firmá-los enquanto prepara o resto.

Como preparar:
Enquanto isso, pique o tomate e o pepino em fatias finas. Lave o alface e rasgue as folhas maiores. Coloque uma frigideira para esquentar durante uns 5min, depois coloque os hamburgueres (palavra feia, só pra constar) para fritar, uns 4min cada lado, até dourar. Coloque-os num prato, limpe com cuidado a frigideira e ponha os pães com a parte interna na frigideira, deixe uns segundos, monte tudo e dê uma esquentada para o queijo derreter. Prontinho!

calundus

"No fim recebeu um bilhetinho de Procópio Dias. 'Não imagina, dizia êste, que dia tenho passado, depois da nossa conversa de ontem. Teimo em dizer que fui excessivo, e ainda uma vez lhe peço me releve a falta. Poderia o senhor castigar um doido? O amor não tem imputação. Queime êste bilhete; em todo caso não revele a ninguém, sobretudo à pessoa de que se trata.' Jorge sorriu e releu o bilhete; depois fechou-o na secretária e escreveu esta simples resposta: 'Ainda uma vez, não há que perdoar. O senhor foi apenas desconfiado, como todos os ciumentos; mas, como não inventou o ciúme, não lhe faço carga disso.' Entregue a resposta, Jorge olhou para o Sr. Antunes, que fumava discretamente um charuto do bacharel."

Joaquim Maria em Iaiá Garcia, numa edição amarelada de 1955

cão coragem

"Afinal adormece. Então as imagens da vida brincam nele, em sonho, vagas, recentes, farrapo daqui remendo dali. Quando acorda, esqueceu o mal; tem em si uma expressão, que não digo seja melancolia, para não agravar o leitor. Diz-se de uma paisagem que é melancólica, mas não se diz igual coisa de cão. A razão não pode ser outra senão que a melancolia da paisagem está em nós mesmos, enquanto que atribuí-la ao cão é deixá-la fora de nós. Seja o que for, é alguma coisa que não a alegria de há pouco; mas venha um assobio do cozinheiro, ou um gesto do senhor, e lá vai tudo embora, os olhos brilham, o prazer arregaça-lhe o focinho, e as pernas voam que parecem asas."

Machado de Assis, meu querido Joaquim Maria em Quincas Borba

Um dia de merda

Ter rinite é algo que me irrita profundamente. Eu acordei quinta, 5 da manhã porque não conseguia mais respirar. Ok, fui até o banheiro, voltei pra dormir e pensei em ligar o ventilador porque meu quarto tava muito abafado. Daí notei que deixei o veneno pra mosquito ligado. Além de ter rinite sou burra pra me trancar num quarto com veneno.

Tudo bem, sou linda, acordarei 8h, vou fazer meu vestido lindo e ir pra festa linda. Por ter ido dormir 1h e ter acordado 5h por causa da maldita rinite, não consegui mais do que levantar 11h e simplesmente não ter ouvido o despertador. Muito bem, muito bem.

Deixa, eu pensei, não almoço, vou direto pra minha tia, faço e vestido e tudo bem. No que eu levantei, não notei que minha perna tava dormente e levei um tombo LINDO que FODEU com meu joelhinho. Mas que bom! Eu nem vou pruma festa hoje a noite e preciso dele pra dançar. Nem preciso. Aham.

Saí de casa 12h, peguei um ônibus que resolveu se atrasar. Cheguei no terminal exatamente no momento que o outro ônibus que eu precisava pegar estava saindo. Mas tá, tem um daqui 20min, eu espero feliz da vida com meu mp3. Oi? Meu mp3 está sem bateria e eu não vi. Vou ler? Não consigo, claro.

Ônibus quente, minhas pernas não cabem, preciso ficar de lado, que bom! Meia hora depois eu chego na minha tia, mais grogue impossível. Vamos cortar o tecido e SURPRISE! Faltou tecido, que bommmmmmm. Que booom também que a mulher me avisou que a largura desse pano era menor que o usual. Thanks :)

Ok, desisti. Sem vestido novo pra noite.

Voltei pra casa, fui tomar banho e... resolveram usar meu banheiro! Ok, eu nem precisava pegar o ônibus gente. Banho em 5min, secar o cabelo, sair correndo. Sentei no ponto e ouço uma moça comentando que o "Santa Mônica" tinha passado a 3min. FUUUU. Como assim, gente? Tá, vou pegar o canasvieiras. Fiquei 10min esperando e pensei "ta, mais 10 min caminhando e eu chego, nem preciso pegar ônibus". Fui caminhando e começou a chuviscar. Deu uns 5 min e o ônibus passou. FUUUUU. Não fui atropelada por uma vontade de deus do diabo.

Descontei tudo isso em 7 heinekens e passei a festa com uma coroa de princesa. Desculpa, mas sou diva mesmo com todas essas merdas!

seis coisas aleatórias que eu odeio

1) Grilos

2) Rinite

3) Calor de verão

4) Sentir ciúmes

5) Não ter tempo

6) Saudades